由布院 鞠智

喧噪の湯の坪通りで、趣のある古民家を移築したカフェ、菓子舗、蕎麦処のある複合店舗。
店舗裏には青々と広がる芝生に、ビオトープがあり自然の息吹を感じることができる。

名物の「どら焼き」は銅板で一枚一枚手焼きをしたこだわりの商品で、焼き立てのどら焼きも食べることができる。
季節の食材を使った「モンブランどら焼き」はお店の看板商品で開店と同時に行列ができるほど。
また、どら焼き以外にもスイートポテト、コンフィチュール、金鍔、焼き菓子などクオリティーの高い商品を販売している。
菓子舗横のカフェではシングルオリジンのコーヒーを提供し、店内でも焼き立てのどら焼きを食べることができるほか、季節によって変わるパフェも人気。

テイクアウトコーナーでは自家製造のジンジャーエールも販売している。
生姜の辛みを生かしたジンジャーエールは、同じコーナーで販売している「黒毛和牛コロッケ」とともに食べ歩きするのに最適。

蕎麦処では大分県産の「冠地鶏」を使った地鶏蕎麦を販売しており、気軽に食べることのできるイートインスペースとなっている。
由布院らしいおしゃれで洗練された空間が楽しめる大人の観光スポットとなっている。
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