みつばち工房 花の道 ゆふいん店

みつばち工房 花の道 ゆふいん店は、豊かな自然に囲まれた由布院の地で、みつばちたちが育んだ純粋な蜂蜜を提供する専門店です。
花々から採れた新鮮な蜂蜜をはじめ、コムハニーやプロポリスなど、自然の恵みをたっぷりと詰め込んだ商品を取り揃えています。
厳選した自然素材を使用し、手作りで丁寧に仕上げた蜂蜜は、その風味豊かな味わいと滑らかな舌触りで、多くのお客様からご好評をいただいています。

また、蜂蜜を贅沢に使用した特製ソフトクリームが大人気です。
滑らかな口どけと濃厚なミルクの味わいに、フレッシュな蜂蜜の香りと甘みが絶妙にマッチした一品は、訪れる方々にとって特別な味わいを提供します。
人気の「巣みつソフト」は、自然の恵みをそのまま閉じ込めた、特別なスイーツです。
濃厚でクリーミーなジャージーミルクソフトクリームに、採れたての巣みつ(コムハニー)をたっぷりとトッピング。
巣みつの自然な甘さと、ほんのり感じる蜜蝋の食感が、ソフトクリームのなめらかさと見事に調和しています。
巣みつは、蜂たちが丁寧に作り上げた蜂の巣そのもの。口に含むと、巣みつの中からじゅわっと広がる豊かな蜂蜜の香りと、自然そのままの味わいが楽しめます。
ジャージーミルクソフトとの組み合わせで、まるで自然の甘さを直接味わうような贅沢なひとときをお届けします。
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