地鶏炭火焼 塚原の里

  • 地どり焼塚原の里外観
  • 地どり焼塚原の里定食イメージ
地鶏炭火焼 塚原の里
由布と鶴見の山 ふところにいだかれた自然の中で厳選した地鶏豊後牛を備長炭で焼く本格炭火焼をお楽しみください。
当店は地鶏・豊後牛・いのししを炭火で焼いて召し上がって頂いております。 地鶏定食は地鶏、地鶏のタタキ、酢の物。呉汁、麦めし、当店オリジナルの朴葉みそ、地鶏は天然塩で味付けし鶏の旨味を引出し非常に美味です。 豊後牛定食は豊後牛、鹿刺、呉汁、酢の物、麦めし、その他いのしし定食等がございます。 ご来店のお客様には、そばがゆをサービス致しております。
是非、ご来店をお待ちしております。

素材の味を楽しむ

地どり焼塚原の里定食イメージ

地鶏のタタキや鶏皮の酢の物など、素材を活かした塚原の里ならではの味をご賞味ください。
こだわりの自家製ほう葉味噌も炭火で少し火を入れると、味噌からの香りも香ばしく食欲をそそります、ご飯に乗せて、その香りと味をご堪能ください。

他にも豊後牛定食や、各種単品料理もご用意しております。
<鹿刺し、地どりたたき、地どり単品、豊後牛単品、いのしし単品、朴景みそ、ご汁、ご飯(麦めし)>

基本情報

住所 〒879-5101 大分県由布市湯布院町塚原ヨシノ口931-108
電話番号 ■ TEL:0977-85-3989 ■ FAX:0977-85-3989
ホームページ https://www.tsukaharanosato.jp/
SNS https://www.instagram.com/tukaharanosato/
営業時間 ■ 営業時間:11:00~16:00

定休日 ■ 定休日:不定休
駐車場 ■ 駐車場:30台無料
備考 ■ 席数:座敷席4(各5名)・テーブル席3(各5名) 全35席

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