B-speak ビースピーク

湯布院のロールケーキ専門店。
由布院温泉の旅館「山荘無量塔（さんそう むらた）」が、全国に先駆けロールケーキ専門店として1999年にオープンしました。

看板商品のＰロールは甘さ控えめで素朴なケーキです。地元ゆふいんの子どもたちの「おやつ」をつくりたいという思いから始まりました。
小麦粉、砂糖、卵といったシンプルな素材で焼き上げた生地と生クリームのバランスを考え、最後の一口までおいしく食べていただけるよう、ひとつひとつ真心をこめて手作りしております。
Ｐロール以外にも、チョコ菓子、焼き菓子、プリンなどの定番商品もございます。
お気軽にお立ち寄りください。